Beruf & Lohn Schweiz
Milchtechnologinnen und Milchtechnologen verdienen in der Schweiz durchschnittlich 62'222 CHF brutto im Jahr, das entspricht rund 5'185 CHF im Monat. Milchtechnologinnen und Milchtechnologen verarbeiten Milch zu Käse, Butter, Joghurt und Frischprodukten.
Brutto-Netto Umrechnung
Unser Lohnrechner berechnet Ihren genauen Nettolohn – inklusive AHV, IV, ALV und Quellensteuer. Das Durchschnittsgehalt ist bereits vorausgefüllt.
Berechnet für Kanton Zürich, 40 Jahre, ledig, keine Kinder, konfessionslos. Für Ihre persönlichen Angaben nutzen Sie den vollständigen Lohnrechner.
In vielen Kantonen zahlen Haushalte 20-40% mehr Krankenkasse als nötig. Mit einem Vergleich sparen Schweizer Haushalte im Schnitt CHF 1'200 pro Jahr.
Lohndaten
| Nach Kanton | Jahresbrutto | Monatslohn |
|---|---|---|
| Luzern | 65.164 CHF | 5.430 CHF |
| St. Gallen | 62.709 CHF | 5.225 CHF |
| Bern | 60.688 CHF | 5.057 CHF |
| Nach Erfahrung | Jahresbrutto | Monatslohn |
|---|---|---|
| 0–2 Jahre | 57.844 CHF | 4.820 CHF |
| 3–5 Jahre | 59.750 CHF | 4.979 CHF |
| 6–10 Jahre | 65.244 CHF | 5.437 CHF |
| 11–20 Jahre | 67.038 CHF | 5.586 CHF |
| Nach Qualifikation | Jahresbrutto | Monatslohn |
|---|---|---|
| Fachhochschule | 65.750 CHF | 5.479 CHF |
| Berufslehre | 60.857 CHF | 5.071 CHF |
| Nach Geschlecht | Jahresbrutto | Monatslohn | Ø Alter | Ø Berufserfahrung |
|---|---|---|---|---|
| Männlich | 63.300 CHF | 5.275 CHF | 30,1 | 7,2 |
Der Lohn als Milchtechnologe in der Schweiz hängt vor allem vom Kanton, von der Berufserfahrung und vom Arbeitgeber ab. Regional sind die Unterschiede spürbar: Am höchsten liegen die Löhne in Luzern mit rund 65'164 CHF, am tiefsten in Bern mit etwa 60'688 CHF – eine Spanne von 7 Prozent. Die Berufserfahrung wirkt sich deutlich aus: Wer über 20 Jahre im Beruf steht, kommt auf 67'038 CHF, Berufseinsteiger auf 57'844 CHF. Am häufigsten vertreten ist die Berufslehre mit 60'857 CHF. Die durchschnittliche Wochenarbeitszeit liegt bei 43,5 Stunden bei 23,7 Urlaubstagen im Jahr.
Milchtechnologinnen und Milchtechnologen verarbeiten Milch zu Käse, Butter, Joghurt und Frischprodukten. Sie prüfen die Rohmilch, pasteurisieren und zentrifugieren, führen die Gerinnung und Reifung, überwachen Temperatur und Säuregrad, pflegen die Käse im Keller und steuern Abfüll- und Verpackungsanlagen. Hygiene und Rückverfolgbarkeit haben höchsten Stellenwert. Die Grundbildung dauert drei Jahre und schliesst mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis ab; Weiterbildungen führen zum Käsermeister oder an die höhere Fachschule. Beschäftigt sind sie in Dorfkäsereien, in industriellen Molkereien und in der Produktentwicklung.
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